2023年6月，食物包裝用紙行業(yè)的新國標(biāo)GB4806.8-2022《食物安天下家尺度食物接觸用紙及紙板質(zhì)料和成品》正式實(shí)行，此中新增了2項(xiàng)氯丙醇?xì)埩袅恐笜?biāo)，1.3-二氯-2-丙醇(1.3-DCP)及3-氯-1.2-丙二醇(3-MCPD)。

于浩繁下流食物包裝用紙板加工企業(yè)首次接觸、懵懂相識(shí)時(shí)，金桂漿紙作為食物包裝紙板的制造商，早于2015年即對于氯丙醇舉行管控，產(chǎn)金年會(huì)體育物連續(xù)經(jīng)由過程ISEGA認(rèn)證，滿意氯丙醇管控尺度。

導(dǎo)讀

金桂漿紙以“向主顧提供安全、衛(wèi)生、環(huán)保的產(chǎn)物，成為食物包裝行業(yè)的最好互助伙伴”為宗旨，自2013年投產(chǎn)最先成立食物安全系統(tǒng)，管控食物安全危害，連續(xù)為海內(nèi)外客戶提供安全的食物包裝用紙。

全世界經(jīng)濟(jì)的海潮鞭策了供給鏈的繁雜化，各個(gè)環(huán)節(jié)的邃密化治理變患上尤為主要。很多客戶的產(chǎn)物都銷往海外，是以包裝質(zhì)料不僅需要切合GB國標(biāo)的要求，同時(shí)也該當(dāng)按照方針市場的法例要求舉行管控，好比美國FDA及歐盟EU的法例。

歐盟經(jīng)由過程一系列法例，如(EU) No 10/2011及(EU) No 2023/2006.對于食物接觸質(zhì)料(FCMs)的安全性及無害性提出了要求。金桂漿紙?jiān)?015年最先對于外洋客戶按德國BfR氯丙醇類物資的要求，并對于其舉行了嚴(yán)酷管控，其限值也與新國標(biāo)一致，多年來連續(xù)顛末德國ISEGA檢測、滿意其限定要求，堆集了年夜量、富厚的經(jīng)驗(yàn)。

氯丙醇的來歷和節(jié)制計(jì)謀

氯丙醇是甘油份子中有一個(gè)或者者兩個(gè)羥基被氯原子代替后獲得的一類物資的統(tǒng)稱，包括1.3-二氯-2-丙醇(1.3-DCP), 2.3-二氯-1-丙醇(2.3-DCP)，3-氯-1.2-丙二醇(3-MCPD)，2-氯-1.3-丙二醇(2-MCPD)。

歐洲食物安全局(EFSA)評(píng)估指出3-MCPD對于腎臟及男性生養(yǎng)能力可能孕育發(fā)生持久不良影響，1.3-DCP證明具備基因毒性，食物接觸用紙成品國標(biāo)GB 4806.8-2022.1.3-DCP與3-MCPD被列入理化指標(biāo)舉行合規(guī)管控。

氯丙醇自己既不是造紙功效助劑，也不屬在出產(chǎn)助劑，造紙歷程中不會(huì)直接添加，是造紙歷程中孕育發(fā)生污染物，重要來歷在紙張中廣泛利用的聚酰胺環(huán)氧氯丙烷樹脂類濕強(qiáng)劑的水解，也可能來歷在環(huán)氧氯丙烷改性的松噴鼻或者改性淀粉中殘留的環(huán)氧氯丙烷的水解，造紙歷程對于原料及添加劑的選擇、對于有害物資的管控、出產(chǎn)規(guī)范、以和產(chǎn)物立異能力，城市影響成果。

食物接觸紙板中氯丙醇遷徙程度受多種因素的影響，包括紙板原料身分、布局、出產(chǎn)工藝、接觸面積體積比等，那末金桂漿紙是怎樣管控的?

※利用100%原生木漿纖維，防止收受接管纖維來歷;

※利用切合食物安全尺度的化學(xué)品添加劑;

※重點(diǎn)監(jiān)控潛于危害化學(xué)品氯丙醇含量，對于有害物資采納周全管控計(jì)謀，危害節(jié)制點(diǎn)前移;

※嚴(yán)酷根據(jù)食物安全治理系統(tǒng)功課，于紙板出產(chǎn)歷程中嚴(yán)酷遵照GMP優(yōu)良出產(chǎn)規(guī)范;

※產(chǎn)物工藝配方立異，從原料、工藝節(jié)制食物安全危害;※按期監(jiān)控紙板含量，舉行切合性驗(yàn)證測試。

金桂漿紙器重食物安全，經(jīng)由過程實(shí)行HACCP(風(fēng)險(xiǎn)闡發(fā)及要害節(jié)制點(diǎn))、FSSC22000食物安全治理系統(tǒng)，從源頭節(jié)制、全歷程危害評(píng)估與節(jié)制、產(chǎn)物配方立異，以降低了氯丙醇?xì)埩舻奈：?，連續(xù)滿意法例、客戶食物安全要求。